ricette con ginepro, olio d'oliva & brandy
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Carré di maiale in dolceagro
salepepe.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, carne di maiale, miele, vino bianco, rosmarino, aglio
Bocconcini di maiale alla senape
petitchef.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, carne di maiale, macinato misto, senape, vino bianco, rosmarino, aglio
Scaloppine di trota al marsala
cucina-naturale.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, trota, pinoli, farina, burro, marsala, uvetta, alloro
Lepre al ginepro
cucchiaio.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, lepre, pancetta, burro, scalogno, vino bianco, alloro, cipolla, aglio
Rognone con patate allo zenzero e granella di cacao
cucchiaio.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, carne di vitellone, timo, patate, lavanda, chiodi di garofano, vino bianco, zenzero in polvere, alloro, aglio
Fiocco al forno con patate, salsa al ginepro e broccolo
salepepe.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, acciughe, carne di vitello, brodo di carne, burro, patate, vino bianco, rosmarino, broccoli, aglio
Pollo alle Mandorle con Coulis di Verdure
cucchiaio.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, cosce di pollo, mandorle, farina, burro, aceto balsamico, cipolla rossa, chiodi di garofano, sedano, rosmarino, salvia, aglio, curcuma, carote
Cinghiale brasato con castagne e mele
lacucinaitaliana.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, carne di cinghiale, burro, mela, chiodi di garofano, fecola di patate, vino rosso, pepe della giamaica, sedano, alloro, pepe bianco, castagne, albicocca, cipolla, carote
Tacchinella di natale con patate dorate
ilgiornaledelcibo.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, fegatini di pollo, tacchino intero, carne di vitello, salsiccia, latte, pane, patate, mela, uova, vino bianco, alloro, rosmarino, cipolla, prezzemolo, aglio
Risotto al cinghiale
ilgiornaledelcibo.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, carne di cinghiale, burro chiarificato, parmigiano reggiano, scalogno, chiodi di garofano, vino bianco, alloro, rosmarino, salvia, pepe bianco, pomodori, riso per risotto, cipolla, prezzemolo, aglio, aceto, carote
Insalata di magatello e melanzane
meglio.it
Ingredienti: olio d'oliva, brandy, ginepro, girello di vitello, mandorle, scamorza, melanzane, alloro, spinaci