recept med dill, fänkål, rapsolja & vitt vin

2 recept

Sida 1

Fiskgratäng med saffrans- och vitvinssås samt en syrlig fänkålssallad

tasteline.com

Ingredienser: rapsolja, vitt vin, dill, fänkål, fiskfond, sej, lubb, räkor, crostini, matlagningsgrädde, parmesanost, tomatpuré, saffran, citron, lök, olivolja, potatis, vitlök, muskotnöt, ägg

Hällristad fjällröding och kallrökta slag med helstekt blomkål

dinvinguide.se

Ingredienser: rapsolja, vitt vin, dill, fänkål, fiskfond, kaviar, fjällröding, ansjovis, mandel, vispgrädde, gruyère, crème fraiche, smör, blomkål, citron, timjan, ättiksprit, gulbetor, olivolja, socker, morot, vitlök, brysselkål, schalottenlök