Ingredienser: fänkål, dijonsenap, vitpeppar, vit fisk, räkor, baguette, smör, persilja, vitt vin, rotselleri, tomatpuré, dill, lagerblad, grönsaksbuljong, saffran, timjan, purjolök, lök, olivolja, aioli, morot, vitlök, vegetabilisk olja, cayennepeppar, tomater, vitvinsvinäger, ägg