recept med koriander, mynta, spiskummin & grädde

4 recept

Sida 1

Lammfilé och rostad blomkål med smak av Indien

koket.se

Ingredienser: grädde, spiskummin, koriander, mynta, lammracks, turkisk yoghurt, smör, korianderfrö, gurka, blomkål, kanel, ingefära, gurkmeja, lök, kryddnejlika, kardemumma, vitlök

Halloumi tikka masala med ris och cashewnötter

koket.se

Ingredienser: grädde, spiskummin, koriander, mynta, cashewnötter, yoghurt, halloumiost, rapsolja, korianderfrö, gurka, tandoorikrydda, kanel, ingefära, gurkmeja, lök, jasminris, kardemumma, konserverade tomater, vitlök, cayennepeppar, buljongtärning

Indisk curry med kyckling och kokoksmjölk

koket.se

Ingredienser: grädde, spiskummin, koriander, mynta, kycklinglår, kycklingfond, yoghurt, naanbröd, curry, kanel, ingefära, kokosgrädde, lök, kryddnejlika, jasminris, vitlök, cayennepeppar, schalottenlök, paprikapulver, gurksallad, vitpeppar

Indiska köttbullar med raita, papadums och kryddigt ris

ugnstrull.se

Ingredienser: grädde, spiskummin, koriander, mynta, lammfärs, turkisk yoghurt, smör, kokosmjölk, papadums, gurka, lagerblad, basmatiris, chilifrukt, ingefära, gurkmeja, zucchini, lök, kryddnejlika, konserverade tomater, garam masala, vitlök, ägg