豆瓣酱,辣椒粉,八角和白酒的菜谱
6 菜谱
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红烧牛腩
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食材: 豆瓣酱, 辣椒粉, 白酒, 八角, 牛腩, 酱油, 冰糖, 蒜, 葱, 姜
香辣油膏蟹
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食材: 豆瓣酱, 辣椒粉, 白酒, 八角, 蟹, 酱油, 花椒, 桂皮, 香叶, 蒜, 葱, 糖, 姜
川式红烧带鱼
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食材: 豆瓣酱, 辣椒粉, 白酒, 八角, 带鱼, 酱油, 花椒, 料酒, 香叶, 蒜, 葱, 淀粉, 糖, 白胡椒粉, 醋, 姜
小炒鸡
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食材: 豆瓣酱, 辣椒粉, 白酒, 八角, 鸡精, 鸡翅, 辣椒, 糯米粉, 花椒, 桂皮, 香叶, 蒜, 葱, 丁香, 蒜苔, 姜
万能麻辣底料
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食材: 豆瓣酱, 辣椒粉, 白酒, 八角, 豆豉, 花椒, 豆蔻, 孜然, 桂皮, 香叶, 冰糖, 蒜, 草果, 葱, 丁香, 豆芽, 酒酿, 食用油, 姜
私家香辣小龙虾
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食材: 豆瓣酱, 辣椒粉, 白酒, 八角, 小龙虾, 酱油, 辣椒, 花椒, 豆蔻, 孜然, 沙姜, 芹菜, 桂皮, 香菜, 香叶, 蒜, 草果, 葱, 丁香, 土豆, 糖, 醋, 食用油, 姜