gewürznelken, muskatnuss, tomatenmark, rotwein, thymian & cognac rezepte
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Das Rind grinst nimmer Geschmorte Ochsenbacke in Rotweinsoße, mit hausgemachten Spätzle
kochbar.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, cognac, fleischbrühe, rinderbäckchen, milch, butter, spätzlemehl, lorbeerblatt, sonnengetrocknete tomaten, schalotten, eier, portwein, wacholderbeeren, piment, balsamico, suppengrün
Rehfilet mit Gnocchi, Morcheln und Sommergemüse
kochbar.de
Zutaten: thymian, tomatenmark, gewürznelken, rotwein, muskatnuss, cognac, rehrücken, butter, zartbitterschokolade, lorbeerblatt, morcheln, kartoffelstärke, karotten, traubenkernöl, petersilienwurzel, erbsen, limetten, rosmarin, portwein, wacholderbeeren, lauchzwiebeln, piment, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, steinpilze, balsamico, petersilie, himbeeressig, suppengrün, zucker