muskatnuss, tomatenmark, rotwein, portwein & petersilie rezepte
7 Rezepte
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Hirsch-Pilz-Gulasch
livingathome.de
Zutaten: tomatenmark, portwein, rotwein, muskatnuss, petersilie, hirschgulasch, cayennepfeffer, lorbeerblatt, thymian, karotten, schalotten, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, gemüsebrühe, champignons, zucker
Rehragout mit Pastinaken-Kartoffel-Crepe u. Himbeer-Schalotten-Confit
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, portwein, rotwein, muskatnuss, petersilie, rehkeule, milch, mehl, pastinaken, lorbeerblatt, karotten, gemüsezwiebeln, johannisbeergelee, schalotten, trüffelbutter, eier, gewürznelken, wacholderbeeren, himbeeren, schnittlauch, kartoffeln, staudensellerie, balsamico
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen, karamellisierten Karotten und Knöpfle
chefkoch.de
Zutaten: tomatenmark, portwein, rotwein, muskatnuss, petersilie, rinderbäckchen, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, eier, gewürznelken, rosmarin, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, kräuterseitlinge, lauch
Weihnachtspasteten vegetarisch, mit Kürbismus, Spinat, Taleggio und Kohlrabi
sonachgefuehl.de
Zutaten: tomatenmark, portwein, rotwein, muskatnuss, petersilie, parmesan, butter, taleggio, sahne, sojasauce, thymian, olivenöl, eier, gewürznelken, pul biber, braune champignons, piment, zwiebeln, spinat, gemüsebrühe, steinpilze, dessertwein, kohlrabi, kräuterseitlinge, honig, pfefferkuchengewürz, kürbis, orangen
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, portwein, rotwein, muskatnuss, petersilie, rinderbäckchen, butter, spätzlemehl, sahne, lorbeerblatt, thymian, karotten, petersilienwurzel, eier, gewürznelken, rosmarin, sherry, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, zitronen, staudensellerie, gemüsebrühe, dessertwein, kräuterseitlinge, lauch, zucker
Lammlachs im Kräutermantel
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, portwein, rotwein, muskatnuss, petersilie, lammrücken, lammknochen, bacon, milch, sahne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, karotten, petersilienwurzel, gewürznelken, rosmarin, pfefferkörner, knollensellerie, piment, weißer pfeffer, knoblauch, zwiebeln, bohnenkraut, kartoffeln, zitronen, senf, keniabohnen
Rehfilet mit Gnocchi, Morcheln und Sommergemüse
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, portwein, rotwein, muskatnuss, petersilie, rehrücken, butter, zartbitterschokolade, lorbeerblatt, morcheln, thymian, kartoffelstärke, karotten, traubenkernöl, petersilienwurzel, erbsen, limetten, gewürznelken, rosmarin, wacholderbeeren, lauchzwiebeln, piment, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, steinpilze, balsamico, himbeeressig, suppengrün, cognac, zucker