muskatnuss, tomatenmark, rotwein, portwein & pfefferkörner rezepte
3 Rezepte
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Rinderfilet auf Selleriepüree mit Erdäpfelnidei und dunkler Sauce
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, portwein, pfefferkörner, rotwein, muskatnuss, rinderfilet, fleischknochen, milch, butter, mehl, sahne, lorbeerblatt, karotten, petersilienwurzel, eier, knollensellerie, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, gemüsebrühe
Geschmorte Bäckchen vom Erzgebirgsrind auf Nektarinenstampf
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, portwein, pfefferkörner, rotwein, muskatnuss, rinderfond, rinderbäckchen, butter, nektarinen, lorbeerblatt, rapsöl, olivenöl, speisestärke, karotten, rosmarin, wacholderbeeren, chilischoten, piment, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, lauch, zucker
Lammlachs im Kräutermantel
kochbar.de
Zutaten: tomatenmark, portwein, pfefferkörner, rotwein, muskatnuss, lammrücken, lammknochen, bacon, milch, sahne, lorbeerblatt, thymian, olivenöl, karotten, petersilienwurzel, gewürznelken, rosmarin, knollensellerie, piment, weißer pfeffer, knoblauch, zwiebeln, bohnenkraut, kartoffeln, zitronen, petersilie, senf, keniabohnen