muskatnuss, tomatenmark, rotwein, portwein & schlagsahne rezepte
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Kaninchenkeule in Estragon-Senf-Soße an Rotkohl und Ofenkartoffel
kochbar.de
Zutaten: schlagsahne, tomatenmark, portwein, rotwein, muskatnuss, gänseschmalz, kaninchenkeulen, butter, saure sahne, rotkohl, thymian, brauner zucker, olivenöl, weinbrand, dijonsenf, schalotten, knoblauch, fruchtsaft, estragon, zwiebeln, kartoffeln, weißwein, zucker
Rehrücken Baden-Badener Art mit Rotweinbirne und gratinierten Kartoffeln
kochbar.de
Zutaten: schlagsahne, tomatenmark, portwein, rotwein, muskatnuss, rehrücken, bacon, butter, butterschmalz, lorbeerblatt, thymian, karotten, preiselbeeren, zuckererbsen, gewürznelken, rosmarin, wacholderbeeren, sonnenblumenöl, piment, knoblauch, zwiebeln, kartoffeln, staudensellerie, birnen
Lamm/ Kräuter/ neue Kartoffel/ Sommergemüse/ Portwein
kochbar.de
Zutaten: schlagsahne, tomatenmark, portwein, rotwein, muskatnuss, lammkeule, butter, gruyère, thymian, buschbohnen, olivenöl, karotten, kreuzkümmel, gemüsezwiebeln, paprikagewürz, schalotten, zuckererbsen, rosmarin, oregano, knollensellerie, puderzucker, knoblauch, salbei, kartoffeln, gemüsebrühe, fenchel