recetas de cena con aceite de oliva, vino blanco, azúcar & apio

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Receta de Macarrones a la boloñesa italiana

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Ingredientes: aceite de oliva, vino blanco, azúcar, apio, carne picada mixta, macarrones, pastilla de caldo, zanahoria, margarina, tomate, orégano, albahaca, cebolla

Receta de Macarrones con albóndigas

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Ingredientes: aceite de oliva, vino blanco, azúcar, apio, carne picada de pavo, queso curado, macarrones, hoja de laurel, tomate triturado, zanahoria, huevos, perejil, romero, ajo, cebolla

Receta de Cazuela de vieyras

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Ingredientes: aceite de oliva, vino blanco, azúcar, apio, panceta, vieira, mantequilla, jugo de limón, cebollino, salsa picante, azafrán, tomate, perejil, arroz, ajo, cebolla

Receta de Solomillo con milhojas de batata y calabaza

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Ingredientes: aceite de oliva, vino blanco, azúcar, apio, caldo de carne, solomillo de ternera, yogur, parmesano, crema, curry, semilla de mostaza, cebollino, zanahoria, batata, balsámico, calabaza, salvia, pimentón, jengibre fresco, romero, eneldo

Receta de Pata de jabalí marinada en miso y puré de habas

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Ingredientes: aceite de oliva, vino blanco, azúcar, apio, jabalí, cerveza, hoja de laurel, judías blancas, caldo de verduras, zanahoria, batata, tomillo, vinagre de vino tinto, patata, habas, miso, jengibre fresco, romero, ajo, cebolla, chile

Receta de Corvina tostada sobre risotto de zapallo al vermut

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Ingredientes: aceite de oliva, vino blanco, azúcar, apio, caldo de pollo, panceta, corvina, almendra, mantequilla, parmesano, crema, leche, aceite de oliva virgen extra, pasta de trufa, tomillo, calabaza, vermut, aceite de trufa, arroz para risotto, ajo, cebolla

Receta de Pavo con Guarnición tibia y Salsa de arándanos

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Ingredientes: aceite de oliva, vino blanco, azúcar, apio, caldo de pollo, pavo entero, panceta, mantequilla, pan, aceite vegetal, jugo de limón, semilla de mostaza, tomillo, mostaza de dijon, salvia, perejil, arándanos, jengibre fresco, puerro, champiñones, canela, limón, cebolla, nuez moscada

Receta de Bondiola de cerdo braseada

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Ingredientes: aceite de oliva, vino blanco, azúcar, apio, bondiola de cerdo, mantequilla, pan, hoja de laurel, jugo de limón, alcaparras, pimiento morrón, zanahoria, aceituna kalamata, vinagre de vino blanco, batata, tomillo, tomate, mostaza de dijon, jalapeño, cebolla roja, miel, jengibre fresco, romero, mango, ajo, canela, limón, cebolla