Ingrédients: lait, beurre, pomme de terre, échalotes, vin blanc, huile de tournesol, chevreuil, noisettes, crème, cèpes, vin rouge, sucre, piment d'espelette, sésame, ail, cerfeuil, genièvre, huile de truffe, persil, vinaigre balsamique, topinambour, coriandre en graines, chocolat noir