recettes de soupes avec ail, baie de genièvre & huile d’olive

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Civet de lapin au cacao

recettes100.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, lapin entier, bacon, farine tout usage, vin rouge, thym, carottes, oignon, cacao

Civet de lièvre

supertoinette.com

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, poitrine fumée, lièvre, farine tout usage, beurre, vin rouge, carottes, oignon, laurier

Daube de sanglier

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, filet de sanglier, vin rouge, orange, carottes, laurier, navet, bicarbonate de soude, poireau

Daube de bœuf à l'orange

cuisineaz.com

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, bœuf à bourguignon, vin rouge, sucre, girofle, grains de poivre, orange, carottes, oignon, laurier

Daube de sanglier à l'ancienne

femmeactuelle.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, filet de sanglier, farine tout usage, beurre, vin rouge, girofle, carottes, oignon, échalotes, bouquet garni

Daube de sanglier au vin rouge et aux épices

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, filet de sanglier, cannelle, vin rouge, badiane, citron, carottes, oignon, laurier, poireau

Sauce chasseur

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, sauge, cannelle, romarin, vin rouge, carottes, oignon, persil, laurier, céleri

Civet de lapin au cacao

750g.com

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, lapin entier, bacon, farine tout usage, vin rouge, thym, carottes, oignon, laurier, cacao

Civet de lièvre Landais

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, poitrine fumée, lièvre, sauge, cannelle, romarin, vin rouge, carottes, oignon, laurier, céleri

Civet de biche mariné à la gelée de groseilles rouges

marmiton.org

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, biche, crème, vin rouge, grains de poivre, gelée de groseille, thym, carottes, oignon, persil, échalotes, laurier

Veau comme une daube

recettes100.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, poitrine fumée, bouillon de poulet, filet de veau, girofle, grains de poivre, orange, carottes, oignon, céleri, poireau, bouquet garni

Civet de chevreuil fait maison

cuisineaz.com

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, chevreuil, farine tout usage, vin rouge, girofle, carottes, eau de vie, tomates, oignon, céleri, poireau, bouquet garni

Civet de sanglier

750g.com

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, filet de sanglier, farine tout usage, vin rouge, girofle, carottes, eau de vie, oignon, concentré de tomates, céleri, poireau, bouquet garni

Daube provençale aux carottes et aux oignons nouveaux

750g.com

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, fond brun, poitrine fumée, échine de porc, beurre, romarin, vin rouge, sucre, thym, carottes, oignon, céleri, oignon nouveaux

Ragoût et polenta Italienne

glouton.ca

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, filet mignon de bœuf, parmesan, fontina, beurre, semoule de maïs, sauge, romarin, vin rouge, carottes, tomates, noix de muscade, céleri

Civet de sanglier au potiron

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, filet de sanglier, bacon, farine tout usage, beurre, vin rouge, sucre, girofle, carottes, oignon, céleri, potiron, oignon grelot, bouquet garni

Soupe de pois cassés à la poule faisane, royale de foie gras

academiedugout.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, jus de volaille, fond blanc, foie gras, faisan, beurre, crème liquide, cive, huile de pépin de raisin, grains de poivre, thym, carottes, échalotes, œufs, pois cassés

Daube de sanglier

toques2cuisine.com

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, filet de sanglier, bacon, farine tout usage, beurre, romarin, girofle, thym, orange, carottes, armagnac, oignon, laurier, poireau, vin blanc

Boeuf Bourguignon

vanessacuisine.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, jarret de veau, joue de bœuf, bœuf à bourguignon, os à moelle, bacon, vin rouge, thym, champignons de paris, orange, carottes, oignon, échalotes, laurier, céleri

Lapin de garenne en civet à la française

academiedugout.fr

Ingrédients: huile d’olive, ail, baie de genièvre, lapin entier, parmesan, beurre, mascarpone, champagne, farine de maïs, vin rouge, vinaigre de vin, girofle, thym, carottes, oignon, persil, échalotes, laurier, persil plat, céleri